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ホーム >> 育毛用語集 >> アントシアニン
アントシアニンとはポリフェノールの一種で、色素のアントシアニジンを アグリコン(非糖質部分)とする配糖体です。 ブルーベリー、サツマイモ、黒大豆、カシス、クランベリーなどに含まれる 青紫色の色素成分です。 ▲目次に戻る